Igår var det äntligen dags att spika innehållet på årets julbord.
Åh, vad bra det kommer att bli!
Öjebyröra på äggen så klart,
Rödbetsgravad lax,
Gravad regnbåge,
Jimmys goda paté,
Picklad pumpa,
Grönkålssallad,
Janssons,
Knäck, Chokladtryfflar, Ischoklad, Skumtomtar....
och en hel det annat.
Julbordet i sin helhet hittar du här!
Smaklig läsning,
Alexandra
Elsas Kantin är vår fräscha lunchrestaurang där fokus ligger på vällagad mat som serveras snabbt med ett rikligt utbud av tillbehör. Kvällstid fungerar restaurangen som festvåning och från första advent serverar vi vårt traditionella julbord. Välkommen till Elsas - du hittar oss på Eskilstunavägen 34 i Gula Rosornas Företagsby!
torsdag 22 oktober 2015
måndag 19 oktober 2015
tisdag 13 oktober 2015
Elsas Lilla Julbord för Catering 2015
Elsas Julsill
Inlagd sill
Senapssill
Ägghalva med Öjebyröra
(kräftor, dill, majonnäs,
Västerbottensost, kummin)
Rödbetsgravad lax
Varmrökt lax
Hovmästarsås
Sauce Verte
Cheddarost
Julost
Smör
2 sorters knäckebröd
Kavring
Julskinka
Onsalakorv
Svartrökt fläskkarré
Jimmys paté
Kalvrostbiff
Elsas Julsenap
Senap
Currykokta äpplen
Pernillas köttbullar
Prinskorv
Glacerade revbensspjäll
Rödkål
Janssons Frestelse
Kokt potatis
Grönkålsallad med päron, ädelost och
valnötter
(går att beställa utan nötter)
Pris
295 kr/person
Ink
moms
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)