Elsas Lilla Julbord för Catering 2015

Elsas Julsill

Inlagd sill

Senapssill

Ägghalva med Öjebyröra

(kräftor, dill, majonnäs,

Västerbottensost, kummin)

Rödbetsgravad lax

Varmrökt lax

Hovmästarsås

Sauce Verte

Cheddarost

Julost

Smör

2 sorters knäckebröd

Kavring

Julskinka

Onsalakorv

Svartrökt fläskkarré

Jimmys paté

Kalvrostbiff

Elsas Julsenap

Senap

Currykokta äpplen

Pernillas köttbullar

Prinskorv

Glacerade revbensspjäll

Rödkål

Janssons Frestelse

Kokt potatis

Grönkålsallad med päron, ädelost och valnötter

(går att beställa utan nötter)

 Pris   295 kr/person

 Ink moms